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1、食材。
2、热锅加油烧热把石干鱼下锅煎。
3、下锅鱼儿开口大喊疼😂。
4、把鱼煎至双面金黄带焦。
5、另取锅烧开水,鱼煎好就下锅煮,煎鱼的油也下锅。
6、然后再加入白菜,煮开转中小火煮10分钟左右。
7、10分钟后先加入熟蒜蓉,姜丝,芹菜段。
8、胡椒粉,鱼露,鸡粉也加入。
9、调味后加入烧热的煲中更能保温。
10、近照。
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