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“其实这个我也不知道叫啥汤,我们叫老火靓汤。”
1、所有的材料。
2、材料都洗一下。
3、猪骨头也洗干净。
4、把材料(除了红枣)和猪骨头放进高压锅。
5、根据家人的量去加水。
6、大火烧开,转小火煲15~20分钟。
7、下气后再加红枣再煲两分钟,这一细节可以去掉,直接把红枣和材料同一时间加进去煲
8、只要加一点点盐就可以了。
9、补中益气的老火汤就煲好了。
这是一款老少皆宜的老火汤。
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