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“家乡的味道:鸭血汤米粉,有老鸭汤的鲜香,鸭血嫩滑,米粉Q弹,来上一碗回味无穷呀!”
1、米粉适量用温水浸泡片刻备用。
2、葱花适量备用。
3、老鸭汤,及鸭血已煮好的,锅内鸭汤煮沸。
4、放入米粉煮十分钟。
5、待米粉熟软,放入葱花,盐及鸡精调味即可。
6、出锅装碗即可,成品图。
7、成品图。
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