“冬瓜:含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢。冬瓜性寒,养胃生津,清降胃火。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食冬瓜可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效,夏季多吃些冬瓜,解渴消暑。。。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
粉丝面结冬瓜汤的做法步骤
1、食材:冬瓜(去皮去籽清洗切开)、粉丝、面结、香葱
2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
3、接着,合入粉丝和面结,加入一些清水煮开,煮至冬瓜断生熟软。
4、然后,加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、调味翻匀。
7、最后,出锅、装入碗中,搁入香葱,即成。