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1、节瓜去皮切丝。
2、瘦肉剁碎。
3、加入适量生粉生抽盐胡椒粉。
4、拌匀腌制15分钟。
5、瑶柱泡发洗净。
6、锅子烧热放入节瓜炒香。
7、放入瑶柱。
8、加水煮熟节瓜后放入肉末煮沸调味。
9、开动啦。
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