酸甜番茄汤的做法|酸甜番茄汤怎么做

“番茄汤很多人都会做，这个口感比较适中，酸酸甜甜的很不错~！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸甜番茄汤的做法步骤

• 1、番茄洗净切块备用。
• 2、鸡蛋打散，可适当加水。
• 3、锅中加油，蒜切片下锅爆香。
• 4、加入番茄炒至绵软，加盐，适当加水。
• 5、水开后倒入鸡蛋，加入鸡精。
• 6、等鸡蛋鼓起后稍加搅拌，关火并放入香菜。

小窍门

1.如果想浇饭吃的话水可以多一些
2.如果直接吃的话盐不要放太多
3.番茄的皮烫了会下来，如果为了美观可以捞出来~