“沙琪玛,是大家非常常见的一种美食,一般都是想甜味的。今天用大家非常常见的方便面加豆腐,做一道美味的沙琪玛。咸味的非常的好吃哟。方法也特别特别的简单。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
方便面沙琪玛的做法步骤
1、我们把包方便面掰成小块儿。下锅煮熟。
2、我方便面的同时我们把豆腐切块儿略微的煎一下。这样一会儿口感会更加的好吃。
3、煮熟的方便面控水备用。
4、加入鸡蛋,面粉。
5、椒盐,食盐,五香粉。提前煎好的好的豆腐。
6、一大把的白芝麻搅拌均匀。
7、锅里放油,把这个做好的方便面做成饼状。弄的厚一点,好切
8、用勺子把它压紧实了。
9、开小火慢煎,由于这个里面的食材除了面粉以外都和鸡蛋都是熟的。所以煎的时间不必太长,一面煎好翻面。
10、,放入案板上,等他完全冷却,这个一定要完全冷却以后才切哦。
11、切成平时见的沙琪玛的大小就可以了。
小窍门
_方便面煮的时候不要煮的过于耙软,要稍微硬一点。面的调味品根据自己的口感来调。