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1、内酯豆腐扣在盘子里,上锅大火蒸开,去除里面多余水分。炒锅起锅烧油,放入姜末煸炒放入精肉沫,炒制上色,放入酱油,十三香。
3、胡萝卜木耳炒断生,加入清水,大火烧开,打入鸡蛋花,继续烧开,够钱烧开,加盐。
4、加葱花,可以出锅了。
5、碗里放入内酯豆腐,再盛汤,最后放上自己喜欢的辣椒油。
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