越南春卷的做法|越南春卷怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

越南春卷的做法步骤

• 1、如图，洗净蔬菜，黄瓜，胡萝卜，青椒，紫甘蓝切丝，生菜撕小片备用。

• 2、秋葵加盐焯水。

• 3、切成小片。

• 4、草莓切片，丑橘拨出肉。

• 5、粉丝煮五分钟捞出备用。

• 6、锅中温水，将越南春饼放进去，大概几秒钟变软立马取出。

• 7、菜板上保持有水分，以免春饼粘上去，手也沾点水。放大虾，生菜，粉丝和其他配菜，按自己喜好即可。包好后撒上熟白芝麻。

• 8、调汁：蜂蜜少许，韩式辣酱，水，香油，盐少许。或者直接用沙拉酱。

小窍门

使春饼软化的水切忌温度太高。