油炸面果的做法|油炸面果怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油炸面果的做法步骤

• 1、食材：中筋面粉。

• 2、鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉。

• 3、将鸡蛋打入大盆中，合入绵白糖。

• 4、用筷子搅匀。

• 5、再将植物油和清水倒入蛋液中。

• 6、搅拌至绵白糖融化。

• 7、随后，筛入中筋面粉和无铝泡打粉。

• 8、用筷子搅拌麦穗状。

• 9、接着，用手揉成面团。

• 10、盖上湿毛巾醒上10分钟。

• 11、然后，将揉好面团放在硅胶垫上分成四份搓成长条。

• 12、切成段。

• 13、最后，将切成段的面团下入油锅中炸至金黄色，即成。