“阳光明媚,下午茶时间来一份鸡米花,幸福感满满…”
食材明细
- 香辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
炸鸡米花的做法步骤
1、取一块鸡胸肉清洗干净,中间切开,切成小块。
2、将切好的鸡胸肉丁依次放入图中调料。
3、依次将调料抓匀。
4、将腌制的鸡胸肉丁盖上保鲜膜,腌制1个小时,趁腌制的时候准备好蛋液,红薯粉,面包糠备用。
5、将腌制好的鸡胸肉,依次粘上红薯粉,蛋液,面包糠。
6、做好的鸡胸肉丁备用。
7、锅中油预热,放入鸡胸肉丁炸至两边金黄。
8、炸好的鸡胸肉丁捞出沥干油即可。
9、成品图。