毛豆糯米丸子的做法|毛豆糯米丸子怎么做

“现在正吃毛豆的好时节，换个吃法有新意。这个丸子挺适合宝宝吃的，有股豆浆的香味，又有新鲜豆子的清香，夏天吃很清淡哦~”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆糯米丸子的做法步骤

• 1、将毛豆粒剥好，放水里泡一下，去掉外层的薄皮，用料理机打成豆泥

• 2、将豆泥与糖、糯米粉搅拌均匀，搓成丸子，摆盘

• 3、上锅水开之后蒸30分钟就OK了。

小窍门

其实丸子可以不用蒸这么久，不过我是做了给宝宝吃的，万一没有熟透宝宝吃了腹泻可怎么办，所以我选择蒸久一些，放心