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“这道菜肴是用不粘锅煎炸而成的,煎炸的优点是可以少一些油脂,味道却挺好”
1、把黄花鱼收拾干净,划刀后加料酒、盐、葱姜腌制20分钟入味
2、不粘锅加入油烧热,放入腌制入味的黄花鱼煎炸
3、煎制到黄花鱼表面焦黄即成
4、出锅装盘,即可品味
根据自己的口味,还可以和椒盐搭配蘸食品味。
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