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“一根红肠,煎、烤、炒,随意。”
1、煎。。放一点油,煎。
2、煎。。煎好后,卷在手抓饼里。成品图。很香。
3、烤。。肠上划刀,两面刷油。烤箱里烤十几分钟,翻面再烤十几分钟。
4、烤。。撒上孜然粉和芝麻。有烧烤料也行。成品图。香脆。
5、炒。。切成条,与米粉一起炒。成品图。香。
1、红肠也可以炒菜。2、不喜欢红肠的烟熏味可以把皮撕掉,那样好些。但是有皮烤出来脆脆的。
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