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1、番薯削皮切开上锅蒸熟。
2、把蒸熟的番薯捣成泥,趁热加入适量白糖。
3、加入糯米粉和一点点水揉成面团,糯米粉和番薯大概1:1。
4、搓成小丸子放入油锅慢炸。
5、炸好的丸子,完美脆脆的,里面软软的,很香甜。
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