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1、食材:黑米粉、糯米粉、红豆馅、粽叶。
2、将红豆馅揉成圆球,待用。
3、将黑米粉和糯米粉倒入大盆中。
4、随后,逐步加适量的清水和成黑米粉团。
5、接着,取一些黑米粉团稍微按扁一下,搁上红豆馅。
6、包起来,将黑米粉团搓成长条形。
7、粽叶抹油防止粘连,将黑米粉团放在粽叶中,包裹起来。
8、然后,放入蒸锅中。
9、盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
10、开盖取出。
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