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“下午茶小零食开启了,继续霍霍油炸食品,这道小薯球,味道鲜美。”
1、准备好食材备用。
2、土豆削皮,上锅蒸熟。
3、土豆趁热捣成泥,放入1勺盐。
4、放入适量黑胡椒。
5、倒入适量生粉。
6、土豆泥揉成球,粘一层生粉,一遍蛋液,一遍面包糠。
7、锅中油预热,放入土豆球炸至两边金黄。
8、炸好的土豆球,捞出备用。
9、成品图。
10、成品图。
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