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“中秋之际,大闸蟹,你懂的。个人觉得这种做法最能保持鲜味”
1、用盐水把大闸蟹泡一下,然后洗干净,用刀拍昏它们
2、下锅猛火蒸二十分钟
3、搞掂
4、磨好姜蓉后,烧干锅,放油
5、把热油淋在姜蓉上
6、膏多肉美啊
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