说到榴莲想必不少的朋友们在日常生活中经常会吃到，因为榴莲是我们日常生活中十分常见的一种热带水果，对我们的身体健康十分有好处，因此很多朋友们都很喜欢吃榴莲，那么，没有熟的榴莲有营养吗？如果有营养，那有什么营养呢？不妨我们一起去了解看看其中的原因吧。
一、没有熟的榴莲有营养吗
当然有了，只是口感差些。榴莲可是水果之王，是驰名的优质佳果。果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。
不熟的榴莲依然可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用;还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
二、榴莲的功效与作用
1.滋补身体
榴莲相当丰富，果肉中富含淀粉、蛋白质、维生素、叶酸、氨基酸、脂肪及钙、铁、磷、钾等微量元素，食之可以补充身体所需的能量和营养，缓解体虚，增强机体抵抗力。
2.缓解痛经
榴莲性热，具有活血散寒的作用，可以改善血液循环，促进体温上升，特别适合体寒痛经的女性和胃腹寒凉的人食用，是寒性体质的滋补佳品。
3.增强免疫力
榴莲中氨基酸的含量丰富，种类齐全，包括人体必需的8种氨基酸。氨基酸是蛋白质组成的基本单位，与机体免疫密切相关，适量食用榴莲有助于提高人体抗病能力。
4.消炎抗水肿
现代医学实验表明，榴莲汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能够促进体内纤维蛋白水解并溶解血液凝块，可以帮助改善血液循环，从而消除炎症和水肿。
5.预防便秘
榴莲含有丰富的膳食纤维，这种成分能够刺激肠胃蠕动，吸附肠道中的有害物及代谢物并排出体外，有效缩短排便时间，防止便秘的发生。需要注意的是吃榴莲后要多喝水，或者食用含水量较高的食物，否则榴莲中的纤维素会吸收肠道中的水分，反而引起便秘。
没有熟的榴莲有营养吗？对于这个问题有疑问的朋友们在看了以上的介绍之后，应该就会知道，没有熟的榴莲其实有营养的，只是口感会比起熟了的榴莲要差一些，建议大家在食用的时候，最好还是挑选熟的榴莲来食用哦，这样口感味道上会比较好吃一些。
