牛奶是人们日常生活中所必需的营养品，无论是孩子、年轻人还是老年人都可以饮用。因为牛奶是补钙的最佳饮品，营养价值也是非常地高。通常大家买回牛奶以后都习惯性地直接饮用，那么，除了这种方式以外，纯牛奶可以做什么食物美味又营养呢?
一、纯牛奶可以做什么食物
1.炸鲜奶
炸鲜奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点，属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。此菜外金黄、内洁白；外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶，炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸，而是有窍门的。
2.牛奶布丁
平时我们所吃的牛奶布丁有些人可能会觉得做起来很麻烦，但其实只需要靠纯牛奶和两个鸡蛋经过一定的加工就可以做成牛奶布丁了。牛奶布丁不仅做法简单，而且营养也是非常高的。
3.牛奶木瓜冻
夏天的时候我们可以采用牛奶、鱼胶粉、木瓜和适量的糖制作牛奶木瓜冻。大家都知道木瓜有丰胸的效果，加上清甜的味道，和牛奶混合一起浓郁又好吃，冷冻过后还能带来一丝清凉。尤其是针对女性，吃点牛奶木瓜冻是极好的。
4.姜撞奶
姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生化学作用，使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好。
以上这些就是小编给大家介绍的有关纯牛奶可以做什么食物的一些介绍。这些食物呢做起来快速又好吃，只需要鲜牛奶和简单的一些配料食材辅助就行。但由于纯牛奶的保质期一般都不会太长，所以建议大家需要多少则买多少，免得到时候过期就得不偿失了。
