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选西瓜怎么选|怎么挑西瓜又沙又甜

饮食常识 阅读(2.4W)

在烈日炎炎的夏天,吃上一口清爽甘甜的西瓜可以达到很好的消暑降噪的作用,深受大家的欢迎。绝大部分人都会在夏天吃西瓜,在火热的夏日中感受清凉爽口的滋味,选购西瓜也是有诀窍的,选西瓜怎么选?挑西瓜的简单办法有哪些?在选购西瓜时也要讲究方式方法,这样才能挑到成熟度高的好瓜。

选西瓜怎么选?怎么挑西瓜又沙又甜?

一、选西瓜怎么选

1.看底部

一般来说,在西瓜底端有一个小圆圈,这个圆圈大小越小,西瓜的外皮就越薄,此时的口感就会越甜;这个圆圈大小越大,西瓜的外皮就越厚,此时的口感就会越不太好。

2.看瓜蒂

西瓜的口感也可以通过西瓜的瓜蒂以及脐部的凹陷程度来判断,一般来说,瓜蒂以及脐部的凹陷程度越大,在其四周都挺饱满的情况下,这种西瓜就是甜甜的熟透的西瓜。在观察西瓜蒂头时,如果发现是一条很直的线条,此时的西瓜还没有成熟,不应该选,而如果发现是一条很曲的线条,此时的西瓜就已经成熟了,口感也会很甜。

3.看瓜皮

一般来说,西瓜瓜皮的颜色越靠近青绿色,其口感就越好;其颜色越靠近雾白色,其口感就越差。西瓜外皮的纹路也可以用来作为挑选的依据,通常外皮的纹路越规整越鲜亮越清晰,这样的西瓜才是好瓜;而其纹路越不规律越杂乱越模糊,西瓜的瓜筋也会更多,口感也会有所欠缺。

选西瓜怎么选?怎么挑西瓜又沙又甜? 第2张

4.看瓜藤

我们也可以根据瓜藤来选购合适的西瓜,一般来说,西瓜的瓜藤藤头形状越粗壮越弯曲越好,瓜藤藤头颜色越青绿,西瓜的新鲜程度也会越好,而当瓜柄时枯黄的,有可能是在西瓜还没有熟透之前就已经采摘来的,其口感和质量也会很差。

二、挑西瓜的简单办法

日常生活中,我们在选购西瓜时可以有以下简单方法:

第一,看西瓜外表,一般要选择颜色青绿、纹路清晰、瓜蒂凹陷以及藤头粗壮弯曲的西瓜;

第二摸西瓜外皮,一般来说,外皮越光滑且越坚硬西瓜的口感也会比外皮发软的瓜好很多;

第三,掂西瓜分量,在形状大小一致的情况下,分量越轻的西瓜他的甜度与成熟度也会越高;第四,听西瓜响声,当我们用手指轻轻敲击西瓜时,若发出的声音特别清脆,一般来说是成熟的西瓜的可能性也就越大。

选西瓜怎么选?怎么挑西瓜又沙又甜? 第3张

人们之所以喜欢吃西瓜,特别是在夏天,是因为这不仅能够感受到西瓜沙沙甜甜的口感,而且还可以达到消除暑气以及清凉解渴等作用,让人感到舒服。挑选西瓜也要讲究方式方法,不同品种和不同成熟程度的西瓜的口感也存在很大的差别,只有选择成熟度高的西瓜才能最大程度上获得更高的效用。