香蕉是大多数人都喜欢的一种水果，香甜可口，有时候还可以帮助通便排毒，而芭蕉是一种长得非常像香蕉的另一种蕉类，小编觉得香蕉的味道就像在热恋中的人们一样，除了感觉到甜剩下的还是甜，而芭蕉的味道则像是暗恋，暗恋过程是甜的，过后回味起来总有些酸涩。香蕉和芭蕉的区别肯定不止小编说的这些，还有其他方面的区别，今天就让小编继续给大家介绍一下香蕉和芭蕉的区别。
一、香蕉和芭蕉的区别
1.外形区别
从外形上看，香蕉的弧度像一个月牙那样，香蕉顶端的果柄比较短，香蕉的果皮上会有5到6个棱。相比于香蕉，芭蕉的头尾比较细，中间部位相比于两端要粗一些，芭蕉不像香蕉那么均匀，一面是比较平滑的，另一面则是比较有弧度的，看起来比香蕉要粗一些，果柄也比香蕉的果柄长，不同于香蕉5、6个棱，芭蕉果皮上大多数只有3个棱。
2.颜色区别
颜色方面，由于大多数情况下买回来的香蕉都是已经成熟了的，可能果农比较能够清晰的辨别。香蕉在没有成熟的时候呈现青绿色，成熟的时候就变成完全的黄色，而且香蕉果皮上有会褐色斑点，呈片状均匀分布，果肉则是米黄色或者是白色的，切开来的香蕉片接近圆形。而不同于香蕉，芭蕉的果皮则是有些灰黄色，在芭蕉成熟后也没有香蕉那样的斑点出现在果皮上，掰开芭蕉皮，里面的果肉一般是乳白色的，切片看则是比较扁的圆形。
3.味道区别
味道的区别，就像小编开头所说的那样。香蕉的味道无论是吃起来还是闻起来都是比较香甜的，像极了正在热恋中的男女的感觉，无时无刻都觉得很甜。而芭蕉的味道也甜，但是吃完后回味是有点点酸的，就好像暗恋过程中的人，后来回味起来是有点点酸酸涩涩的。但有的人就比较喜欢芭蕉的口感，不像香蕉那样太甜了，带一点点酸反而更有一番风味。
二、香蕉与芭蕉的其余小区别
1.特性区别
在种植过程中，香蕉是比较喜热畏寒怕风，而芭蕉性喜阴凉潮湿。
2.营养价值
香蕉的营养价值比芭蕉要高一些，香蕉中所含的人体所需的胡萝卜素、微量元素、水分、蛋白质以及碳水化合物都比芭蕉要多，因此芭蕉的营养价值比香蕉低一些。
香蕉和芭蕉的区别的确并不太大，但还是有迹可循的。简单来说，从外形上看，香蕉比较细长，芭蕉比较肥和短，从颜色看，香蕉一般是黄绿色，而芭蕉一般是比较灰的米黄色，从味道上看差距就比较大，香蕉是甜而软的，而芭蕉回味带有些酸涩，没有香蕉那么甜。现在看完了小编的介绍，相信你也一定对香蕉和芭蕉的区别有所了解了吧，下次可千万不要再认错啦!
