小伙伴喜不喜欢吃糕点呢？糕点在北京是特别有名的，去北京那一会儿会吃上各式各样的糕点，其实现在在我们的大街小巷里也会出现很多的糕点店，他们里面的糕点的形状各样口味也不同，非常好吃。那平时我们自己在家里也可以做一些糕点，怎么做出一些形状好吃的糕点来呢，其实很多糕点制作的时候都是有模具的，这样才能制作出同一花色形状的糕点来，今天我们就跟着小编一起来学习了解一下哪些糕点制作的时候需要制作糕点工具。
有哪些糕点制作的时候，需要制作糕点工具
一般我们制作糕点的时候需要擀面杖，还需要一些模具，这些模具呢，主要是用来制作成各式各样的糕点形状的，这是最主要的两个。
一、月饼
中秋节的时候大家都会吃上月饼，月饼的主要用糯米粉，还有一些馅料制作而成，制作好的月饼，我们需要把它放入专门的制作月饼的模具里面，经过压制，这样出来的月饼的花纹特别好看，吃起来特别有食欲。
二、梅花糕
梅花糕主要是用糯米粉和面粉和在一起做的，上面会撒上一些红绿果，非常好吃，有的糯米糕中间还会有一些豆沙的夹心。其实我们的梅花糕，外形就像一朵盛开的梅花形状，但是这种形状单靠自己手捏是捏不出来的，因此我们可以在做的时候放入专门制作梅花糕的模具里面，这个模具本身就是一个梅花的造型，因此我们把制作好的糯米团放入梅花模具当中压制出来，然后脱模就可以形成一个好看的梅花造型了，然后把它放上锅上蒸型成型之后就是一个好吃的梅花糕。
以上这两种呢是比较有代表性的，需要用到制作工具的糕点，当然平时我们还有很多的糕点也是会用到一些模具的，有些是用在造型上面，有些是在糕点上刻字。比如我们常吃的绿豆糕、红豆糕，上面就有字样在上面，这也是用模具压制上去的。其实这样的小花样还有很多很多。小伙小伙伴回忆一下你们在生活当中都碰到过哪些造型特其他的糕点呢？一起来聊聊看吧。
