绿豆相信很多朋友都应该吃过，或者是吃了与绿豆口味相似的食物，比如在炎炎夏日里最常见的雪糕大多都是绿豆口味的。相信很多朋友都有这样的疑问，为什么绿豆在夏季吃得最多，这主要是因为绿豆具有清凉降火的作用，今天小编就来和大家一起来说一说绿豆稀饭怎么煮?想学的朋友绝对不能错过。
绿豆稀饭怎么煮
绿豆本身为凉性的食物，味甘，在生活中多喝绿豆汤或者绿豆稀饭能够快速地消暑止渴;并且它还具有利尿下气的作用，所以在遇到食物中毒后可以喝，因为绿豆也能起到排清体内毒素的作用。但因为绿豆性凉，所以不建议肾气不足或是腰痛等朋友多吃。
1.现将绿豆中的杂质和脏污洗干净，洗好绿豆之后;然后把大米进行淘净，分别使用小碗将大米和小豆装起来。
2.将锅中加入适量的水分后，紧接着将绿豆倒入锅中，调制小火进行熬制，熬制时间大约为30分钟左右，最好是将绿豆煮烂之后，再将大米放到锅中，这个时候就将小火调制成大火进行熬制，大约30分钟就可以了。等到绿豆和米开花，粥变得浓稠就可以了。
3.将粥熬得非常浓稠后，就可以选择关火食用了，不过这个时候，大家可以根据自己的喜好和口味决定是否要放入白砂糖在锅中。
绿豆稀饭怎么煮，赶紧Get起来吧！绿豆中所蕴含的蛋白质主要是以球蛋白为主，并且还伴随着色氨酸等多种氨基酸，除此之外，所含有的磷脂中也富含了磷脂酰丝氨酸等多种成分。与日常生活中的小米进行熬制，会进一步释放绿豆中所携带的营养价值。并且绿豆中含有抗过敏成分，能够治疗一些荨麻疹等一些过敏症状，更重要的是对于葡萄球菌具有抑制的作用，能够更好地增强我们的抵抗能力，提高我们的免疫力，以帮助促进我们的食欲。
