我们平时吃鸡蛋吃得多，知道鸡蛋当中的营养也知道怎么弄各种各样的菜式鸡蛋，但是红糖鸡蛋，大家又知不知道呢？一定有很多人是不知道的，也许可能有的人都还没吃过呢？以前小时候，吃这种鸡蛋一般是只有生日的时候才会有的，用美食来寓意美好的祝福。
红糖煮鸡蛋是一道以红糖和鸡蛋作为主要食材制作而成的对妇女月经顺畅有很好的帮助养生饮品，它可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。
一、红糖鸡蛋怎么做
1、原料:鸡蛋1颗，红糖适量。
2、食补功效：补血养颜的，这不是药物，什么时候都可以吃
3、取豆油适量，2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌)。将豆油放锅内烧热;再将打散鸡蛋与红糖搅拌后倒入锅内煎熟，空腹服用，连服10天。为巩固疗效，也可多服几天
一般情况下，产后三周以内恶露即可排净，如果超过三周仍然淋漓不绝，即为“恶露不尽”。在中医典籍《胎产心法》中提到：“由于产时伤其经血，虚损不足，不能收摄，或恶血不尽，则好血难安，相并而下，日久不止。”因此，恶露不止多与“虚损”或“血瘀”有关。 虚损多由于体质虚弱，正气不足，产时失血伤气，导致冲任不固，不能摄血。
此类产妇多应选用人参、熟地、茯苓等具有益气摄血作用的中草药进行调理。而血瘀则是由于新产之后，胞脉正虚，寒邪乘虚而入与血相搏，形成瘀结所致。对此应选用益母草、山楂等进行活血化瘀、行气止痛治疗。当然，还有一部分产妇与血热有关。
此外，还有一个食疗，原料常见，做法简单，对于促进恶露排尽有一定的作用。产妇不妨一试。
地方习俗;结婚的时候，新郎官来接新娘时，新娘的母亲要亲自煮红糖鸡蛋，喂给新娘吃，是一种美好的祝福!
二、黑糯米酒红糖煮鸡蛋
1、原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。
2、做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
3、食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。
4、食用叮嘱：喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐鸡蛋与
红糖同食会中毒吗? 答;鸡蛋和红糖同煮，吃了不会中毒的。
若是豆浆与红糖同吃，是有害健康的。因为红糖所含有机酸能与豆浆蛋白结合，生成变性沉淀物。
通过这些简单的步骤和工序，我们看明白和清楚之后，自己也可以动手做一做试一试哦，等到亲朋好友生日或者其它喜庆之事的时候，我们就可以露一手来弄一些，顺便附上我们最真挚的祝愿，这都会是一件非常有意义的事。即便没有，但是红糖鸡蛋怎么做这个问题都让我们进步呢。
