菠萝蜜的营养非常丰富，而且菠萝蜜的体积很大，买一个整的话一般很难一次性就吃完，需要分多次才能够吃掉，而且整个的菠萝蜜难剥皮，所以市面上大家主要都是以买已经拨好皮的菠萝蜜，但是剥了皮菠萝蜜不易储存，剥了皮菠萝蜜怎么保存呢？
一、剥了皮菠萝蜜怎么保存
1.在篮子中放竹叶以及碎纸，然后把菠萝蜜放进去，放在阴凉通风的地方，要注意的是环境温度不能超十三度，这样可以让菠萝蜜保存一个月左右，但是保存的菠萝蜜必须是没有完全熟透的，不然很难保存。
2.如果天气凉爽我们可以放在通风处，但这样保存期不会太久，还可以放在冷冻室里边延长它的保质期，即使这样再拿出来的时候也不会影响它的口感，但冷冻前我们可以用保鲜膜或者保鲜盒封装起来，以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上。
3.除了冷冻我们还可以冷藏，但不同的是冷藏室里面只能保存2到3天，而放到冷冻室里面能够保存1到2个月，另外我们还可以将菠萝蜜做成果干，用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，烘干水分即可，这样加工出的菠萝蜜干，可以放很久，但为了防止其受潮，还是得用保鲜袋或者保鲜盒封存起来，冷藏或者冷冻放置。
二、怎么判断菠萝蜜有没有完全熟呢
如果菠萝蜜表皮还很坚硬，凑近了也闻不到香味，就说明还没有成熟，成熟的的菠萝蜜远远的就可以闻到香气，而且表皮柔软有弹性，按压下去就像是有点漏气的篮球，这样的就是成熟的菠萝蜜。
上面大家已经和小编了解到了一些保存它的方法，剥了皮菠萝蜜怎么保存才不坏呢?这个问题困扰了很多小伙伴，一般买来都是已经拨好的菠萝蜜，可是这种菠萝蜜不能长时间储存，不及时吃掉的话扔掉又会觉得很浪费，所以小编总结了储存方法供大家参考。
