粽子是很多人都特别喜欢吃的一种食物，很多人在端午节前后的时候都会自己在家里包粽子，自己包粽子不仅制作出来的粽子味道好，而且也是一种生活乐趣的体现，我们在包粽子之前需要准备很多不同的材料，那么包粽子需要什么材料呢？
包粽子需要什么材料
1.糯米
一般情况下，我们在制作粽子的时候都是使用糯米的，因为糯米是具有一定的粘性的，制作出来的粽子口味会相对比较好一些，当然，现有一些人在制作粽子的时候会选择使用燕麦或者糙米，因为糙米当中的膳食纤维和微量元素会更加丰富一些，对我们人体健康更有好处。
2.五花肉
肉粽还是相对来说比较受欢迎的一种粽子，所以很多人在制作粽子之前会准备一些五花肉，尤其是需要提前将五花肉腌制一下，这样制作出来的五花肉会更加入味一些，当然，除此之外，我们也可以准备一些其他的食材，比如说咸蛋黄，豆沙等，主要是根据我们个人的口味喜好来准备。
3.粽子叶
粽子叶是非常重要的一种材料，因为我们在包粽子的时候是一定会使用到粽子叶的，粽子叶有很多不同的品种，有一些粽子叶是湿的，也有一些是干的，有一些看上去是比较宽大的，当然我们也可以选择自己去采摘一些竹子叶，用粽子叶包裹着粽子，可以使煮出来的粽子散发出一股清香味。
4.细绳
当我们把粽子包完以后，为了避免粽子会散开来，所以需要使用细绳将粽子绑起来，在绑的时候一定要注意绑的稍微紧实一些。
包粽子的时候需要准备的材料其实还是蛮多的，其中有一些食材是必不可少的，而有一些食材是可以被替代的，平时适量的食用一些粽子是非常不错的选择，尤其是现在端午节快到了，大家可以开始准备自己包粽子了。
