许多人不能喝酒，觉得白酒太苦，啤酒太涩。但是有一款米酒，或者是甜酒酿，大家肯定会十分喜欢，因为甜酒酸酸甜甜，口感顺滑。而且甜酒营养十分丰富，特别是甜酒酿遇上鸡蛋的时候，不仅好吃，而且还有很多营养功效呢!
一、甜酒煮鸡蛋有什么功效
1.缓解生理期疼痛
甜酒可以发汗，所以生理期疼痛的人士，可以在生理期期间适量食用一些甜酒煮鸡蛋，可以有效的缓解疼痛，还能补充能量。有益身体健康。
2.美容养颜
许多女士都希望皮肤好不衰老，可是无论什么护肤品都没有食补好。只有身体好，皮肤才好。而甜酒煮鸡蛋可以有效的促进新陈代谢，有益于皮肤焕发新生。长期食用，可以让皮肤白皙细腻，白里透红。
3.可以提高免疫力
很多人因为过劳，所以身体素质逐渐下降。但是经常食用甜酒煮鸡蛋，可以有效的补充高质量的蛋白质和各种氨基酸，有利于全面提高人体的免疫力和抵抗力。
4.丰胸
甜酒煮鸡蛋对于平胸的女士而言，就是拯救的良方。经常食用的，可以对于丰胸由于一定的辅助作用。再配上适量的健身运动，事半功倍。
二、甜酒煮鸡蛋的做法
原料准备：甜酒酿、鸡蛋、生姜、冰糖、红糖。
制作步骤详解：
1.先在砂锅里面倒入三分之二的水，水烧开之后，打鸡蛋，然后要立马开始搅拌，搅拌成为蛋花即可。
2.生姜洗干净，然后剁碎，剁成末，再剁成生姜蓉，然后倒入蛋花汤里面。
3.最后再倒入酒酿，开始搅拌均匀，煮开之后再放去冰糖。然后乘热舀出来，食用。
4.还可以加入红糖，味道也十分好喝。
甜酒煮鸡蛋有什么功效，现在大家应该都明白了吧。但是有些人士不适合食用甜酒煮鸡蛋，因为甜酒也是酒，只不过度数低，所以酒精过敏的人士还是尽量不要食用比较好，万一过敏了得不偿失。而且想要减肥的人士，也要少食用，因为这款美食热量很高。
