地处南方的福建省地理位置优越，其靠近大海连接大陆的沿海地形孕育出了当地独特的文化。当然了，在吃文化上也也有其独特之处。今天这篇文章就给大家聊一聊福建十大小吃排名。
福建十大小吃排名
1.佛跳墙
提起佛跳墙之名大家应该都不陌生，在各大影视节目中一提到福建美食不少都会提到佛跳墙的名字。佛忌荤腥，但是佛跳墙可使佛祖破忌，跳墙而食，可以想象其味道到底是有多么鲜美，在我心目中是当之无愧的福建十大小吃排行第一名。
2.太平燕
太平燕也叫“小长春”，因其扁肉很像长春花，故有此得名，再加上“燕”、“宴”谐音，所以太平燕又叫“太平宴”。这样便具有一种祈愿和平的意味在里面。
3.土笋冻
土笋冻，是福建的特色产品。名字是土笋但是其实和土笋并没有什么关系，相反主原料是一种蠕虫。
4.蚵仔煎
这是一种起源于饥荒年代的食物，是一种贫苦生活的象征，颇象是我们现在吃的窝窝头那样。当然了，它的味道随着一代代变迁，现在可以说是越发美味了。
5.七星鱼丸
福建的七星鱼丸色泽洁白，真的是弹性而不腻，口味清甜爽口让人百吃不厌，久负盛名。
6.烧肉粽
烧肉粽的传承历史悠久，当地肉粽店遍布大街小巷，真的是肉粽香香飘十里，让人闻到就不自觉的大咽口水。
7.八大干
八大干顾名思义就是八种干制食品的总称，各有特点，美味异常。
8.沙茶面
沙茶面的全部妙处就在于它的在汤头，要选用上等的虾头，再加上其他的材料熬制而成，芳香扑鼻，引人余生回味。
9.海蛎饼
选材与当地，借助当地靠近大海的优势制作的独特美食。
10.扁肉燕
也是一种在当地喻意平安吉祥的美食，是福州的特色小吃之一。
这些就是我认为的福建十大小吃美食。当然了，我也不是圣人，我说的并不是一定就是对的，每个人都有权力对我提出自己的质疑。毕竟每个都有每个人的口味，相对应的每个人就会在心里有自己的一份福建十大小吃排名。
