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处暑习俗应该吃什么|这些传统食物你知道几种

饮食文化 阅读(2.01W)

每一个传统节日和传统节气里面都会有着一些传统的食物,比如说即将要到来的传统节气,处暑节气,在这个学期里面自然就会有着对应的食物,那么处暑习俗应该吃什么呢?

处暑习俗应该吃什么?这些传统食物你知道几种?

处暑习俗应该吃什么

1.吃白丸子

在处暑节期这一天,一些南方地区会选择在这一天吃白丸子,这种白丸子和我们平时吃到的肉丸子是完全不同的,白丸子是采用糯米面粉制作而成的,制作方法也非常的简单,只需要将面粉制作成面团之后,分别弄出几个小小的圆子然后放入到热水里面煮熟就可以了,在煮的时候也可以添加一些冰糖或者是白糖,最好家里面有米酒的话,可以在里面放入一些米酒,吃起来口味更加的甜爽一些。不仅可以填饱我们的肚子,还可以起到开胃的作用。

2.吃龙眼

福建地区在处暑节气这一天会有着吃龙眼的习俗,龙眼算是水果当中的一种,并且味道和荔枝比较接近,但是龙眼的营养价值要比荔枝高出很多,在处暑节气吃龙眼,不仅仅是因为龙眼在这个季节会大量的成熟上市,更是因为对于身体会有一些滋补的作用,当地的人们都比较喜欢在早上喝的时候在里面放入几颗龙眼,这样粥里面会有龙眼水果的香气。

处暑习俗应该吃什么?这些传统食物你知道几种? 第2张

3.吃鸭肉

北方地区的人们会在处暑节气吃鸭肉,鸭子肉是属于寒凉性的食物,在这种秋干气燥的天气里面吃一些能够去除身体火气的肉类食物,既可以起到解馋的作用,又能够降低身体里面的火气,是再完美不过的选择。

处暑习俗应该吃什么?这些传统食物你知道几种? 第3张

处暑习俗应该吃什么?处暑习俗每个地方吃的东西都是不一样的,但无论吃什么,都建议大家在秋天的时候一定要吃一些具有滋润作用的水果或者是蔬菜,少吃一些油腻的食物或者是辣的食物,不然会出现上火的情况,而且这种上火的情况要比其他季节严重很多。