食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
全麦多纤春饼的做法步骤
1、200g王后全麦粗粉。
2、加入180克的开水烫面。
3、面团揉均揉匀后,盖保鲜膜省15分钟。
4、面团揉搓成粗细均匀的长条,切分成8个大小一致的小剂子,整理成圆柱体并按扁。
5、其中4个抹上橄榄油,另外4个上面撒上薄薄一层面粉。
6、相互折叠起来。
7、尽量的把它擀薄擀圆。
8、平底锅中不用放油,直接烙。一面鼓起或者起小泡后翻面。
9、两面都烙好后,趁热扒开。
10、减肥期间,我用它卷牛肉、卷鸡肉、生菜、黄瓜吃。
11、因为是粗全麦粉,面没有筋性,比较糟,制作时要小心,卷菜时也不能使劲,会撕裂。
12、粗全麦粉是减肥期首选主食哦。