>
“紫色的葛花,口感和槐花相似,很好吃的一款春天时令美味。”
1、葛花洗净晾干。
2、晾干无水分的葛花用盐,五香粉拌匀。
3、拌上干面粉,使葛花颗粒分明。彼此不粘连。
4、屉笼里铺上干净的屉布。把葛花放入上面摊平。
5、水开蒸8-10分钟。
6、取出来用筷子拨散,拌入蒜泥料汁。即可食用。
蒜泥料汁可以换成其他的,比如麻酱料汁,葱油料汁,料汁的做法类似火锅料汁。
图文推荐