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“喜欢喝面汤。天气冷了,喝面汤的频率在提高。这款番茄鸡蛋面汤是常做的一款。好喝又营养,暖身又暖胃。”
1、番茄洗干净切成块。
2、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
3、加适量水。
4、放入面条。
5、打入鸡蛋,盖上盖煮,其间适时搅拌。
6、香菜洗干净切碎。
7、面条、鸡蛋熟加盐,搅拌均匀关火。
8、撒入香菜。
9、搅拌均匀即可盛出享用。
调味品依据个人口味添加。
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