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1、食材:米粉、菜芯(已清洗)、鲜鲜肠。
2、将菜芯放在案板上切开。鲜鲜肠拆开包装也切开。
3、起锅倒油烧热,下入切好的菜芯和鲜鲜肠翻炒翻炒。
4、接着,合入米粉,加适量的清水。
5、翻炒翻炒至菜梗熟软。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
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