食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
排骨板栗焖饭的做法步骤
1、排骨斩块用清水浸泡出血水。
2、洗净的排骨沥干水份。
3、加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油。
4、抓匀后再加入适量花生油,继续抓匀静置备用。
5、胡萝卜去皮洗净切细备用。
6、玉米洗净剥粒备用。
7、香葱洗净切葱花备用。
8、板栗洗净备用。
9、锅中热油放入排骨煎香。
10、放入胡萝卜和玉米炒匀。
11、放入板栗翻炒。
12、加入适量盐。
13、加入适量蚝油。
14、翻炒均匀入味后即可关火。
15、适量大米淘洗干净。
16、加入适量清水,水的量要比平时煮饭少一点。
17、盛入炒过的配菜。
18、电饭锅煮饭模式至程序结束。
19、米饭煮好后翻拌均匀,洒上葱花即可。
20、成品。
21、成品。
22、成品。
23、成品。