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1、马齿菜,杀菌消炎、降血压、延缓衰老
2、一把马齿菜洗净
3、一把马齿菜,一小把芹菜,洗净切段
4、加入两个鸡蛋
5、香葱切成小段,放入盆中
6、加水、面粉、盐拌匀
7、平底锅放油,盛一勺(做饭的汤勺)多点,摊入平底锅
8、翻面,两面均煎制金黄色,即可出锅
9、放篦子上晾凉,调些蒜汁加入适量醋、生抽,蘸着吃口感爽口
面汁不能太稀,太稀不容易成型,也不能太过于稠,太稠小饼不好摊开
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