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1、五花肉切丁,姜切丝。
2、锅中放油烧热放入肉翻炒变色,放入姜丝。
3、放一勺黄豆酱炒香。
4、放入一碗水焖煮5分钟。
5、放入豆芽和盐。
6、豆芽变软。
7、关火,盛出大部分汤汁。
8、放入面条,将盛出的一点点均匀的撒至面条,并且拌匀,保证每根面条都沾上汤汁。
9、开最小火,焖5分钟,中间放入鸡精翻拌,再焖3分钟即可。
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