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1、食材:肉丝、黄豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂茄子清洗)。
2、将青椒放在案板上切成丝。
3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、翻炒翻炒。
7、然后,合入黄豆芽和切好的青椒翻炒翻炒至断生。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀即成。
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