黄豆芽是种很好吃的蔬菜，拿来做家常菜是非常适合的。黄豆芽肉丝炒饼是我最近喜欢上的一种家常菜。这道菜看起来其貌不扬，实际上越普通的菜越有家的味道。这道菜就给我感受到了满满的家的温暖。那是家的味道。看似普通的食材，普通的菜，却是平头老百姓的钟爱。
主料
饼丝 ：500黄豆芽 ：300
猪肉 ：100
辅料
葱 ：适量姜 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.准备材料，肉切成丝，葱姜蒜切好备用。
2.热锅放油，加入葱姜蒜爆香，然后加入肉丝炒至变色加入黄豆芽。加盐酱油调味。
3.放入饼丝焖一下。
4.翻炒均匀加几滴醋可以出锅。
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