桃子的果实营养丰富，含有大量的铁元素，而且含钾多，含钠少。性温，味甘酸，有“肺之果”之称，我整理两个大家比较关注的话题，桃子怎么选好?如何洗桃子?一起往下看吧!
一、桃子怎么选好
1.购买桃子的时候，要选大小适中的桃子，因为太小的桃子可能没有成熟，而且个大的桃子成长起来比较营养全面，还要注意不要挑选歪瓜裂枣型的桃子。
2.大家要看桃子的表面有没有一层绒毛，桃子的果皮一般都布满了桃毛，桃毛较长且少的桃子，比较香甜可口，但是如果桃毛很多并且呈淡绿色，此种桃子的口感较差。
3.大家挑选桃子时，可以用手轻轻按桃子的表面，一般，好桃子的果实是比较的坚硬的，而如果太软，说明该桃子过于成熟了，容易放坏，所以不要购买。
4.买桃子的时候，要注意观察桃子是否有裂纹和虫眼。
5.看桃子的颜色，一般来说好的桃子会呈现红、黄白相间的颜色，而且色泽十分的自然，这样的桃子说明生长的环境好，而且没有使用过多的化肥。
二、如何洗桃子
桃子的表面上绒毛比较多，人吃了之后会影响消化，引起身体不舒服，因此在洗桃子前要细心清洗，可以选择以下的清洗方法。
1.先将桃子的表面淋湿，再撒上一些细盐，然后反复均匀地搓洗，最后用清水洗净。
2.在清水中放入少许食用碱，将桃子放入浸泡3分钟，用手轻轻搓洗，可使桃毛脱离。
3.桃子在沾水之前，用干净的刷子刷桃子的表面，最后用清水洗净即可。
4.将桃子削去皮，既便捷又干净。
看完这篇文章，相信大家已经对如何挑选桃子和洗桃子有所了解了，但是我要提醒大家，桃子虽然好吃，但也要记住适量食用，因为桃子吃多了不仅容易上火，还容易拉肚子，忙碌了一整天的时光，休息时快和家人一起分享香甜可口的桃子吧!
