花生什么品种高产|花生要是发芽了可以吃吗

花生是我们中国油料作物当中非常重要的一种，而全国种植花生面积最大的省份是河南省来的，那么，花生什么品种高产?花生要是发芽了可以吃吗?

一、花生什么品种高产

在我们国内种植花生范围最大的是河南省份，而这边种植的花生当中产量最高的品种，要数“豫花9326”。豫花9326是采用了高新技术所培育出来的，由全新技术支持下，目前已经达到了示范田亩产三百五十公斤的一个好的成绩，很多农民在种植花生的时候，通常都选择了这款豫花9326进行种植。

二、花生要是发芽了可以吃吗

可以吃的，花生它虽然和土豆都是一样的，种植在地底下面的果实，但是花生在发了芽之后却不会和土豆一样，产生出一些有毒的物质来。花生在发芽的时候更多的是类似于黄豆发芽，还有就是绿豆发芽的现象。花生在发芽了之后，不仅没有毒，花生的芽还含有很丰富的蛋白质，跟粗脂肪这些营养成分，食用的价值非常的高。

三、花生发芽能直接吃吗

花生发芽之后不建议大家直接吃，因为生的花生芽虽然看起来是那种洁白无瑕的，很干净的样子，但是里面还是会含有一些杂质以及细菌这些，直接吃的话很容易会刺激到我们的肠胃，出现身体不适的情况，并且生的花生芽还带着青草味的一种生涩口感来的，吃起来的时候没有熟了的花生芽好吃。

所以，要是想要吃花生芽的话，建议在吃之前先悼水两三分钟左右的时间，让花生芽给煮熟了之后再去吃会比较的好吃。

花生是一种很美味的食物，可以制作成不同的一些菜式，有的会采用花生来煲汤，有的则是会采用花生来当配菜，有的则是会采用花生来当下酒菜，因为它的多样性，深受大家的喜爱。