绿豆是一种很美味的食物，可以做成绿豆汤，清爽也可以做成绿豆糕，甜糯润口；储存绿豆也是一项难题，绿豆怎么保存才不会生虫？下面我们来介绍几种保存方式使得绿豆长期保存不生虫。
绿豆怎么保存才不会生虫
正确的方法：首先要避免绿豆的长期储存，无论储存方式如何正确，过长的时间肯定不利于食物中营养物质的保存。一般来说我们可以将买来的新鲜绿豆放在干净的保鲜袋中，然后加入少许的干辣椒在其中，这里要注意，干辣椒可以切成小段，然后将保鲜袋的封口扎紧，并放置在通风干燥的地方进行保存，这样的方式最长保存时间能够达到一年之久。
还有一种方法，可以使用干净的饮料瓶，这种方式还能有效的进行废物利用，方便又环保。确保饮料瓶是干燥的，将新鲜的绿豆通过漏斗等方式装入饮料瓶中，盖上盖子，放入冰箱的冷藏室进行储存，这种方式能够保证绿豆在半年的时间内不生虫。
第三种方式，找一个干净的碗，将需要储存的绿豆放进小碗里，在碗中加入少量开水，将碗中的绿豆微微烫一下，水量保持在没过绿豆的程度即可，再此过程中需要使用筷子不断搅拌绿豆，使碗中的绿豆充分与水融合，保证每一个绿豆都被烫过。半分钟后，将绿豆捞出并晾干，这样处理过的绿豆不会影响绿豆的口感，后期储存的过程中也不会出现出芽的现象。
第四种方法，将绿豆和花椒放在一起，用一个干净的纱布包起来，放在干燥通风的地区保存，花椒有独特的味道在保存过程中能够有效的抑制虫子的生长，达到长期保存绿豆的功效。
第五种方法，将新鲜的绿豆放在阳光充足的地方晒一晒，找一个干净的保鲜袋，将晒过的绿豆放入其中，在加入几瓣大蒜进去，也能起到长期储存的作用。
第六种方法，找一个干净的玻璃瓶子，将绿豆放在其中，在玻璃瓶中加入一些植物油，充分融合，植物油隔绝了氧气的供应，可以达到有效的杀虫作用。
第七种方法，暴晒，将绿豆置于阳光充足的地方，使阳光充分接触绿豆，达到驱虫的效果保存绿豆的过程中，不建议直接放入冰箱，需要对绿豆进行一些简单的处理，这样能够更有效的保存。关于绿豆怎么保存才不会生虫的内容就到这里了、。
