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月饼的种类有哪些|选购月饼要注意什么

粮油副食 阅读(2.65W)

八月十五中秋佳节,在我们中国有吃月饼的习俗,月饼象征着着团团圆圆,和和睦睦,是中秋节一定会吃的食物,所以,今天我就和大家分享一下月饼的种类有哪些?选购月饼要注意什么?

月饼的种类有哪些?选购月饼要注意什么?

一、月饼的种类有哪些

因为中秋节是我们中国特有的传统节日,所以说起我国月饼种类,那可就多了。

如果按产地分类的话有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、桂花月饼等等;如果按口味来分类的话有甜味的、咸味的、咸甜味的、麻辣味的等等;

再者,如果按照月饼的馅来分类的话,会有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻月饼等等;

最后,如果是按月饼的饼皮来分类的话,还有浆皮、混糖皮、酥皮这三大种类。总之,我们中国的月饼种类真的是太多了,按照不一样的分类方法,大家可以划分出不同种类的月饼。

说到这里,作为一个中国人我还是很骄傲的,如果在一个外国友人面前介绍我们的月饼,相信他们一定会流口水吧。

月饼的种类有哪些?选购月饼要注意什么? 第2张

二、选购月饼要注意什么

1.买月饼的时候要注意闻气味。质量好的月饼,一般都有一种月饼特有的香味,如果是使用劣质原辅料制作出来的月饼,或者是放时间太长的月饼,我们会闻到一股不好闻的气味。

2.买月饼的时候要注意"三看"。也就是要看月饼的品牌,尽量选择那些名牌老字号的月饼。还要看商标,最好买生产标识规范齐全的月饼。 最后还要看生产日期和保质期,看看月饼的日期是不是最近的,不要买过期的月饼。

月饼的种类有哪些?选购月饼要注意什么? 第3张

因为中秋节是我国的传统节日,在中秋节这一天,人们都会买月饼来吃,所以为了迎合消费者的口味,很多月饼商家会研制出各种各样的月饼,以上就是今天为大家分享的关于月饼的种类有哪些以及怎么选购月饼的内容了,吃货们是不是都按捺不住想自己尝一尝了,赶快行动吧。