月饼是我们国家中秋节的时候很多地区都会吃到的一种传统食物，现在市场上的月饼种类多种多样，其中的苏式月饼受到了大家的喜爱，那么大家知道苏式月饼大全都有什么吗?现在市场上的月饼种类都有什么呢?
一、苏式月饼大全
苏式月饼是采用小麦粉、饴糖等作为食材制作的，然后经过多个工艺焙烤出来，现在这种工艺已经被列为了文化遗产。这种苏式月饼不仅外形非常的美观，而且吃起来非常的酥脆，里面的馅料甜却不腻。现在市场上的苏式月饼的种类有长发月饼、功德林月饼、元祖月饼、克莉丝汀月饼、苏州稻香村月饼、杏花楼月饼、百龄麦月饼等等。
二、月饼种类有哪些
除了上面说到的苏式月饼，市场上的月饼的种类还是很多的，有晋式月饼，晋式月饼具有非常久远的历史，在月饼的制作工艺方面是非常有名的，这种类型的月饼以油、糖和蛋为只要的原材料经过已经的工艺制作而成，制成的成品吃起来又酥又绵、非常的利口而且香气浓郁受到了大家的喜爱。
滇式月饼，这是我们国家非常传统的一种糕点了，滇式月饼中比较有名的就是云腿月饼和鲜花饼了，这种月饼一般在南方的云南地区比较多见，这种类型的月饼跟我们平常见到的是不一样的，这种月饼的皮是那种松软的，而且馅料是那种甜咸口味的，所以这是一种比较独特的月饼。
秦式月饼，在陕西地区比较多见，其中水晶月饼比较受大家的欢迎，这种月饼是那种外皮酥脆馅料甘甜但是不会腻、馅料主要是以素为主，所以平常也是受到了大家的喜爱。
除了上面介绍的这几种类型的月饼之外，还有广式月饼、徽式月饼、京式月饼、琼式月饼等多种月饼类型，由此可以看来我们国家的月饼种类是多种多样的，所以我们喜欢哪一种就选择哪一种。但是有的月饼含糖量是比较高的，所以大家吃月饼的时候不要因为好吃吃太多。
