相关大肠蚵仔面线的饮食百科

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大骨柴鱼高汤,猪大骨及柴鱼片加水一大锅熬做高汤滤渣备用.如果没有大骨也行,就起油锅爆香蒜末,虾皮再下热水,然后放下柴鱼片熬煮下即...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冬粉：60公克高汤：150cc处理好的蚵仔：适量芹菜末：1大匙红葱酥：1/3大匙九层塔：6叶香油：少许白胡椒：少许盐：少许味精：少许辅料具体步骤1.将冬粉用水泡软，川烫过放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：16公克大张馄饨皮：200公克绞肉：2大匙盐：1/3大匙糖：1/3大匙白胡椒：1/3大匙芹菜末：2大匙辅料具体步骤1.将馅料1充分拌匀后放入冰箱冷藏约90分钟，这样做的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蚵仔：300卤大肠：250红面线：180辅料鱼羹：250红葱酥：少许大骨柴鱼高汤：适量盐：适量香菜：适量肉羹：250虾皮：1小把柴鱼粉：适量地瓜粉：适量柴鱼片：适量乌醋：适量冰糖：适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红面线：1把大肠：1/2斤蚵仔：1/2斤太白粉水：1杯地瓜粉：1/2杯笋丝：1/2杯虾米碎：2大匙红葱头：2颗豆瓣酱：1大匙酱油：1大匙糖：2大匙香菜：适量乌醋：1大匙水：1/2锅辣椒：1支葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.蚵仔：150g地瓜粉：适量B.猪肠：200g红面线：120g高汤：1200ccC.老姜片：4片青葱：2根花椒：5g八角：6颗料理米酒：20cc盐：少许A.太白粉：2大匙水：3大匙B.柴鱼片：10g红葱酥：10...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.蚵仔：150g地瓜粉：适量B.猪大肠：200g高汤：1200cc红面线：120g香菜：少许A.太白粉：2大匙水：3大匙B.柴鱼片：10g红葱酥：10g酱油：2茶匙味精：1/4茶匙糖：1/4茶匙乌醋：适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红面线：200公克新鲜蚵仔：200公克韭菜：60公克红葱油：适量地瓜粉：适量盐：1/2小匙鸡粉：1/2小匙胡椒粉：少许辅料具体步骤1.将红面线放入沸水中汆烫约6分钟，捞出泡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青蚵：4两大肠：1/2斤面线：1/2斤柴鱼：适量金钩虾米：1两香菜随意：适量酱油：2小匙醋：2小匙太白粉：2大匙味精：少许蒜泥酌量：适量白胡椒粉：适量辅料具体步骤1.)大肠用可...

“蚝仔烙，对于一直在外游荡的小杭来说，满满是家的味道，老妈经常一句话：“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鲜鱼露”，五大配角缺一不可才造就了一盘让小杭掌柜天天日思夜想的蚝仔烙。主料选材方面，蚝一定要小个，并不是越大越好，大的...

“一年一度吃生蚝最好的季节马上就要到了，赶紧翻去年此时做的蚝烙的照片，馋一馋大家，哈哈”食材明细主料生蚝肉（150g）蛋（一个）葱（2棵）辅料番薯粉（100g）虾皮（一小撮）咸鲜（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚵仔煎的做法步骤1、准备原料：生...

食材明细主料姜（少许）蛤蜊肉（15个）卷心菜（少许）香菜（少许）鸡蛋（2颗）辅料植物油（15ml）盐（1匙）十三香（1匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）改良版蚵仔煎的做法步骤1、红薯淀粉调成糊，拌入蛤蜊肉，卷心菜，香菜，姜末，少许盐和十三香2、拌匀3、...

食材明细主料蚵仔（适量）地瓜粉（适量）蛋（适量）辅料青蒜（适量）姜茸（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）妈妈版的蚵仔煎的做法步骤1、将蚵仔洗净并历干水分，加入青蒜。2、加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸，加水...

“特色小吃，香菜，乌醋是这一碗面线的点精。”食材明细主料面线（2包四人份）熟大肠（一条）辅料香菜（适量）姜丝（少许）调料油（少许）酱油（少许）米酒（少许）乌醋（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）大肠面线的做法步骤1、准备:黄面线两包，四...

“海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油（最好是猪油）。”食材明细主料海蛎子（适量）红薯粉（适量）土豆粉（适量）辅料鸡蛋（适量）小白菜（适量）姜（适量）番茄酱（适量）韩式蒜蓉辣酱（适量）花生油（适量）原味（口味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油面：300公克蚵仔：150公克蒜末：1/2茶匙洋葱末：1大匙红萝卜丝：30公克九层塔：50公克水：200㏄盐：1茶匙蚝油：1大匙胡椒粉：1/2茶匙香油：1/2茶匙辅料具体步骤1.蚵仔加...

食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）全蛋液（30g）水（140g）盐（3g）糖（20g）耐高糖酵母（3g）辅料黄油（20g）调料双汇台式烤肠（6根）香葱叶（适量）番茄沙司（适量）蛋白液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）肠仔面包的做法步骤1、将主料全部放入...

“蚵仔煎虽然在粤东和台湾都有，但一般还是认定是福建菜。蚵仔是闽南话，蚵是牡蛎，仔是小的意思。蚵仔就是小牡蛎。牡蛎的品种很多，国外用于生吃的就有十多种，形状颜色各不相同，基本都是体大肥厚的。做蚵仔煎这道菜不是选用通...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蚵仔：4两大肠：1/2斤面线：1/2斤柴鱼：适量金钩虾：1两香菜：适量味精：少许醋：2小匙酱油：2小匙太白粉：2大匙辅料具体步骤1.)将大肠彻底洗净后切段(大肠可用可乐浸泡...

“方子来自台湾名厨郭主義师傅的，据说是粉浆的黄金比例，口感非常Q且好吃，外脆内软。”食材明细主料小生蚝肉（500g）地瓜粉（150g(蕃薯粉)）太白粉（75g）粘米粉（35g）水（550ml）辅料盐（1.5茶匙）胡椒粉（1茶匙）麻油（1汤匙）生菜（适量）葱花（适量）玉米油（...

“第一次做的面包，浪费了我一整个周日，成品看上去一般，吃起来超硬，嗨，米有面包机额”食材明细主料高粉（120）低粉（20）牛奶（80）糖（15）蛋液（13）盐（1）酵母（3）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肠仔面包的做法步骤1、把所有材料混合，揉面，这个...

“这是一道台湾有名的小吃蚵仔面线口感滑滑的非常营养美味”食材明细主料面线（因人份定）辅料卤大肠（适量）新鲜生耗（适量）配料生粉（适量）辣椒（适量）蒜茉（适量）香菜（适量）酱油（适量）香醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚵仔面线的...

“偶尔在美食网站的日志里看到免烤的肠仔包，让我家小宝眼睛发亮，一再要求妈妈做啊做肠仔包啊，看似的很简单的，做起来也不容易呢，呵呵因为第一次我计算错误和面和的比较干蒸出来的肠仔包不够发，后来在群里请教了天使她们。一...

食材明细主料海蛎（250克）辅料姜（两片）青蒜（2根）地瓜粉（2大勺）鸡蛋（2个）水（适量）配料油（2勺）生抽（2勺）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚵仔煎的做法步骤1、海蛎洗净，青蒜切小段2、海蛎用淘米筛沥干备用3、地瓜粉用水调匀，...

可以。最好是用地瓜粉，如果没有的话也可以用面粉代替。面粉需要用水调和，首先在面粉里加入适量的温水调匀，然后在平底锅上热油，可以加一点葱花炒香，将面粉均匀的摊成一个圆形的饼状，然后再将处理好的蚵仔倒入，正反面煎熟再倒...