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肉桂蓝莓干面包卷怎么做好吃
2019-11-21
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:250低筋粉:50砂糖:25盐:4酵母:3全蛋液:38牛奶:125黄油:38辅料绵白糖:70肉桂粉:2小勺篮莓干:适量朗姆酒或百利甜酒:适量具体步骤1.将主料中的牛奶,糖,盐,蛋...
沙茶捞干面的做法|沙茶捞干面怎么做
2024-01-11
“超简单”食材明细主料干面(一块)辅料沙茶(一勺)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶捞干面的做法步骤1、锅里加适量水,大火煮开。2、将干面放到开水里,大火煮熟,捞干装盘。3、将沙茶淋在面条上面!4、凉拌均匀,开始食用。...
「DIY美食」油豆腐虾干面怎么做好吃
2020-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油豆腐:50挂面:70辅料油菜:适量小葱:适量鸡蛋:1个盐:适量虾干:适量具体步骤1.食材:油豆腐、鸡蛋、油菜、虾干、葱末、挂面、(挂面串门去了,没来的及合影)2....
-肉干面莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面 -肉干面莲藕面怎么做
2024-02-05
“马军老师教你做家常便饭,顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面”食材明细主料鲜莲藕面(适量)辅料鸡汤(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)-肉干面莲藕面的做法步骤1、首先把莲藕面打散,然后煮上一锅水,边上准备一盆凉水。2、...
半干面能做焖面吗
2018-07-12
能。用半干面制作焖面,吃起来口感会更加顺滑、劲道。半干面也叫做半干面条,起源于日本,含水量在鲜面和挂面之间,可以用于制作汤面、炒面、焖面等。用半干面制作焖面需要准备肉丝、扁豆、生姜、洋葱、茄子、长豆、八角、大...
炸大黄鱼裹干面还是面糊
2018-05-23
面糊。在炸大黄鱼时最好裹面糊,这样炸出来的大黄鱼比较硬挺,吃起来口感也比较酥脆。可以先在处理好的大黄鱼背部划上几刀,再进行腌制,这样可以让大黄鱼腌制的更加入味。炸好的大黄鱼最好再回锅一次,1分钟左右,这样炸出来的...
虾干面的做法|虾干面怎么做
2024-01-09
食材明细主料虾干(适量)鲍汁面(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾干面的做法步骤1、把虾干对半切开,大蒜切成颗粒(越细越好)。葱切段2、热锅凉油,下蒜末。炒出香味后放入...
麻辣猪肉干的做法 麻辣猪肉干(面包机版) 麻辣猪肉干怎么做
2024-01-07
“喜欢辣的可千万别错过这美味,必定不会让你失望。”食材明细主料猪肉(500g)干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(3勺)蚝油(2勺)砂糖(1勺)香叶(4片)八角(2个)蒜片(2瓣)姜(适量)辅料白芝麻(适量)麻椒油(少许)花椒粉(1小勺)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
酱拌凉干面的做法|酱拌凉干面怎么做
2024-01-09
食材明细主料热干面(300g)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)蒜(4-5瓣个)生抽(适量)醋(适量)料酒(一勺)芝麻酱(3-4大勺)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌凉干面的做法步骤1、准备好热干面(粗、细),其它面也可以2、锅内加水煮开3、把面放入...
炸带鱼裹干面还是淀粉
2021-02-26
裹淀粉。在炸带鱼的时候,在表面裹上一层淀粉后,是可以使得炸带鱼吃起来更加美味的。带鱼,常见的吃法有红烧带鱼、清蒸带鱼以及炸带鱼等。在炸带鱼的过程中,建议全程用小火进行煎炸,同时要不断地给带鱼进行翻面,以免出现带鱼...
炸鸡块是裹面糊还是干面
2018-10-20
裹面糊。炸鸡块不建议用干面粉,在鸡块上有效附着的面粉会比较少,炸出来的鸡块也不脆嫩。可以选择裹上面糊之后,在面包糠里滚一圈,然后再裹一层面粉后滚一圈面包糠,这样下锅炸的鸡块会比较脆嫩,鸡块汁水也被封存在脆皮里面了...
炸鸡块用干面还是面糊
2018-12-16
面糊。干面不具有固定性,容易散掉,而面糊可以更好的固定住,不会掉落下来,同时用面糊炸出来的鸡块更加的酥脆美味。面糊由面粉,淀粉,鸡蛋等混合制作而成,将鸡块放入制作好的面糊中,要全部且均匀的沾染上,之后放入油锅中,炸至金黄...
美味的虾干面怎么做好吃
2020-06-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟要说小孩最爱的就是酸酸辣辣的美食,这个周末我特意下厨给孩子做了一道让他赞不绝口的美食,美味的虾干面,这道菜小孩可爱吃了,中午吃完晚上还想再吃。这道...
炸带鱼裹干面还是面糊
2018-03-02
市场上的炸带鱼外酥里嫩,非常好吃,于是很多人也想自己在家做炸带鱼。那么炸带鱼裹干面还是面糊要放什么调味料好呢?现在就来学习一下吧。一、炸带鱼裹干面还是面糊干面炸带鱼的时候外面裹的是干面。这是因为带鱼表面有一...
红糖莓干面包卷的做法|红糖莓干面包卷怎么做
2024-02-05
“有时候嫌餐包包裹的馅料在中间一口很腻味,有时候觉得吐司面包又太单调,少了回味无穷的魅力!那咱就把莓干、坚果卷起来吃,加上红糖不但色泽诱人而且营养美味!全家都爱”食材明细主料高筋面粉(800ml)干酵母(8克)鲜牛奶(220ml)蔓...
家常版菜干面疙瘩怎么做好吃
2019-10-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将面粉和成面团,用盐水。2.将菜干放入水中烧开,洗干净,沥水。(图为没过水的)3.把葱的头分出来切成片,绿色部分切成葱花。4.肥瘦肉分开切好后...
干面粉蒸多久能熟
2018-11-04
三十至四十分钟。蒸干面粉使用的火候不一样,蒸的时间也会不一样。蒸干面粉时,将面粉放在容器中,用筷子在面粉表面扎一些孔,开水下锅,水开后蒸半个小时左右即可。蒸好的干面粉,晾凉以后,用擀面杖敲碎,过筛后,可以用于制作各种点...
福州干面怎么做好吃
2020-01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄豆瓣酱:2大匙绞肉:6两红葱头:1大匙细面(约:3人份)青菜:适量辅料豆瓣酱:适量葱:适量具体步骤1.将绞肉、红葱头及黄豆瓣酱爆香,再放入调味料一起煮约20分钟后...
炸带鱼裹干面还是面糊,很多人一直弄错,难怪耗油又不酥脆
2021-02-24
带鱼是一种日常常见的深海鱼,它的营养价值颇丰,具有补虚的效用,所以很多人都爱吃。带鱼不仅营养颇丰,而且吃法较多,最受欢迎的吃法就是油炸带鱼,但是想要炸出酥脆可口的带鱼,就必须掌握一些烹饪技巧,然而当带鱼还未放入油锅炸...
出了圆门干面还有相似的加盟店
2022-03-31
餐饮提问:出了圆门干面还有相似的加盟店大沁园阳回答:现在来说赚钱,其实每个行业都可以赚钱,看你怎么做了,目前来讲开加盟店还是比较容易成功的,选择一个项目新颖的行业,比如动漫行业,现在动漫店是个赚钱的好机会...
中式海鲜拌干面怎么做好吃
2020-01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料柠檬或莱姆(青柠):1个蜂蜜:2茶匙淡酱油(生抽):2汤匙中等大小的干贝(带子):200新鲜草虾(tigerprawn):170干紫菜:10细蛋面:340豆芽:300青江菜(小唐菜):150腌姜:11/2茶匙辅料...
半干面保质期是多久
2018-08-15
十二个月左右。半干面条一般用袋装的保质期都是在十二个月左右,应该把半干面条放在常温干燥的环境下保存,不要放在潮湿的环境中,可以把密封好的面条放入冰箱内,要保证面条密封的严密性,尽量不要接触空气,这样会使面条存放的...
半干面怎么保存
2018-09-18
在半干面中加入干面粉。在半干面中加入少许面粉,并用手把面抓散,使面粉均匀附着在半干面的表面,这样做的目的是为了防止面相互粘连,然后将混入面粉的半干面置于通风阴凉的地方,加上防尘罩保存即可,但这种方法仍不能长久保存...
炸带鱼裹干面还是面糊好吃
2018-03-02
想要自己在家做的炸带鱼与外面买的炸带鱼一样的酥脆,一定要掌握一些小诀窍。很多人不知道炸带鱼裹干面还是面糊好吃,那么今天咱就来一起探究一下到底哪一种好吃。一、炸带鱼裹干面还是面糊好吃干面好吃炸带鱼的时候在带...
猪肉鱿鱼干面的做法|猪肉鱿鱼干面怎么做
2024-01-13
“记得小时候妈妈经常煮这个面给我们吃,我们都很喜欢,有菜又有肉。现在我煮给女儿吃,女儿也很喜欢吃。”食材明细主料鱿鱼干(适量)虾(适量)猪肉(适量)面(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)番薯粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通...
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