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浸泡后水煮。咸鸭蛋若是腌制的太咸，可以放到淡盐水中浸泡之后用清水煮，能减缓咸鸭蛋的咸味，或者直接放到温水浸泡，时常换干净的水，大概一周左右也能让它的味道变淡。若是已经煮熟的咸鸭蛋，则可以剥壳放到热水中煮，也可以弱化...

可以放在水中浸泡或用于烹饪美食。咸鸭蛋吃起来比较咸，可以放在热水中浸泡，这样可以将咸味变淡。咸鸭蛋吃起来比较咸，也可以用于制作咸鸭蛋豆腐、咸鸭蛋拌饭、咸鸭蛋炒辣椒、咸蛋黄局南瓜等美食。保存咸鸭蛋时，可以将咸鸭...

将腊肉泡水，可以稀释盐分。或者将腊肉放入锅中煮制一段时间，也可以减少其本身的盐分。腊肉是湖南、四川、广东等地区的特产。腊肉的做法繁多：有笋干炒熏腊肉、腊肉炒土豆、风干熏腊肉、腊肉佛手瓜、剁椒腊肉炒熏干、腊肉...

控制好加入食用盐的量或是再泡制前先试一下泡菜水的味道。控制好泡菜水的盐量，若是觉得比较咸的可以再加入适量的白开水或是白砂糖开头调节口感。放入白砂糖是因为糖分可以促进泡菜中菌类的发酵，使其更快的腌制成泡菜后...

用盐继续腌制。咸鸭蛋主要是把鸡蛋用盐腌制出来的一种食物，腌制的时间越长咸鸭蛋的咸味就会比较重，可以把腌制的咸鸭蛋拿出来尝试一下，若没有太重的咸味可以继续把咸鸭蛋腌制一段时间，这样就会变咸，而且腌制的时间越长鸭蛋...

加盐继续腌制一段时间知道咸鸭蛋入味为止。正常在腌制咸鸭蛋的过程中，盐量没有掌握好，可能导致的咸鸭蛋不咸，这种情况下再加盐重新腌制就可以了。腌制好的咸鸭蛋可以直接煮熟食用，也可以晾凉之后剥去蛋壳儿，将一个鸭蛋切分...

将腊肉放在淡盐水中漂洗，或在烹饪之前进行焯水处理。腊肉的质地本身比较咸，烹饪的过程中可以不添加食用盐。腊肉是常见的美食，是由肉经过腌制，晾晒或烘干而成。腊肉的烹饪方式多样，可以蒸着吃、煮着吃等，腊肉可以用于制作青...

搭配肉片、土豆丝、玉米、茶树菇等食材一起炒，或是在制作的过程中，添加醋、糖等佐料进行调味，也可以减少咸鸭蛋的咸味。咸鸭蛋本身口感比较咸，烹饪的过程中可以不添加食用盐。咸鸭蛋可以用于制作咸蛋黄焗南瓜、咸鸭蛋虾仁...

一般都是酸豆角炒肉末的，但是家里的酸豆角有点酸过头了，就重新买了新鲜的豆角。肉末可以选择带一点点肥肉，吃起来会更有油脂的香味，要是不喜欢呢就选精瘦肉就可以了。加点泡椒和小米椒，新鲜豆角炒肉末一样也很下饭。主料猪...

我们平常都非常的喜欢吃一些美食，比如说我们吃饭的时候都会吃一些小菜凉菜凉拌菜烧烤之类的，很多人就非常的喜欢吃咸鸭蛋，那么有些人就想要问一个问题，咸鸭蛋不咸怎么补救?我相信很多人都想要问的一个问题，那么下面大家就...

凉拌咸蛋白豆腐、苦瓜炒蛋白、咸蛋白蒸肉饼、蛋白炒木耳、咸蛋黄炒南瓜、咸蛋黄炒金针菇、咸蛋黄炒饭、咸蛋黄豆腐等等。煮熟后的咸鸭蛋除了可以制作成菜肴，可以搭配白粥一起直接食用，咸淡适中，也可以放入到面粉中制作成...

水泡5小时后蒸着吃。可以在蒸之前将鱼泡5小时左右清洗干净，然后可以用电饭煲或者蒸箱进行烹饪，蒸15分钟左右即可，切记千万不能放盐，因为腊鱼在腌制时都有足够的盐分，可在出锅后加上葱丝、姜丝以及少量蒸鱼豉油最后浇上少量...

咸鸭蛋这种食物可以说是家喻户晓了，基本家家户户都会腌制咸鸭蛋来吃，咸鸭蛋不仅味道开胃而且还十分可口，在吃饭的时候来一个咸鸭蛋，还能提升我们的食欲，因此不少人都很喜欢吃咸鸭蛋，那么，怎样腌咸鸭蛋不咸又有油呢？去看看方法...

食材明细主料糯米（两斤）五花肉（一斤）咸鸭蛋（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）白酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）好吃不腻～咸肉粽的做法步骤1、粽叶凉水洗净后放开水里煮五分钟，再用凉水冲洗干净。2、咸鸭蛋...

继续腌制。也可以将咸蛋煮熟后剥壳，切成块，放在盘子上，淋上酱油就这样咸蛋就会比较咸。咸蛋不咸可能是因为腌制的时间不够长，或者是腌制放的盐不够多，又或者是因为蛋浮在水面没有很好的接触盐水而导致蛋不够咸。若是咸蛋太...

用温水浸泡过在煮制。用温水浸泡过在煮的腊肉不咸也不硬，煮制好的腊肉可以直接蘸着调料吃或者在加入一些配菜炒制着吃。腊肉在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷冻保存或者挂在通风的地方保存，这样保存的时间都比较...

用水浸泡、用刷子刷洗表面盐分。腊肉如果不经过处理直接炒着吃的话会很咸，因为腊肉就是用盐来腌制的。可以提前半个小时用温水将腊肉浸泡，如果腊肉特别咸的话，泡的时间要更久。腊肉表面上有一层油，用刷子将这层油刷掉，也可...

“是不是很好奇呢？不用咸柠檬也能做出咸柠檬水的？”食材明细主料柠檬片（4片）话梅（2颗）饮爆点冰糖浆（55g）引爆点冷链柠檬汁（40ml）辅料冰块（半杯）直饮水（加至500ml）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸柠檬水的做法步骤1、柠檬切片...

放在冰箱冷藏保存，或是室内常温保存。在夏天保存生咸鸭蛋时，可以放在冰箱冷藏保存，这样既可以避免生咸鸭蛋变质，也能保持咸鸭蛋的风味。在冬天保存生咸鸭蛋时，可以将咸鸭蛋放在室内干燥通风的地方存放即可，存放期间需要避免...

食材明细主料面筋（适量）咸豆角（适量）辅料辣椒（适量）配料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸豆角不面筋的做法步骤1、面筋切条，切点咸豆角和辣椒。2、先炒咸豆角和辣椒，炒香，。3、放进面筋炒匀，将面筋炒...

因为鸡蛋壳比较薄，若用盐腌制则会出现蛋清容易变得特别咸，但是鸡蛋黄还没腌好的情况。另外鸭蛋由于很腥，若是不腌制同时处理不好，会有很重的腥味，没鸡蛋的味道好，所以大多喜欢腌制鸭蛋。另外是鸭蛋的蛋黄要比鸡蛋黄体积大很...

制作咸菜的食材要新鲜，不能有杂菌，这样可以避免咸菜腐烂变质。腌制咸菜使用的容器，需要洁净无油，这样利于咸菜的腌制。咸菜腌好以后，需要放在阴凉的环境中存放。每次夹取咸菜的时候，需要用干爽洁净的筷子，以免咸菜变质。咸菜...

我们平时都比较喜欢吃一些凉菜，比如说凉拌豆角凉拌黄瓜凉拌白菜以及一些泡菜之类的东西，首先并不是因为懒得做，而是因为他们好吃。比如说咸蛋，咸蛋就是很多人都喜欢吃的一个东西，那么大家可能就会有一个问题。因为我们吃的...

用淡盐水泡3~4小时。制作咸鸭蛋也是有一些讲究的，咸鸭蛋在腌制前一定要清洗干净，千万不能把咸鸭蛋的壳弄破了。盐水的浓度一定要达到80%以上，腌制的时间通常在两个月以上。储存放置咸鸭蛋的地方一定要避光通风温度也不能...

生活中美食种类太多了，我们总是用很多方法让我们的美食呈现出不同的美味，就比如鸭蛋，我们本来平时只想到直接煮熟吃，或煎着吃。现在又多了腌制了吃的方法，腌制了过后变成咸鸭蛋也别有一番风味。那么常提到的是我们腌制咸蛋...