相关凉薯的饮食百科

“这个凉薯，我们湖北这边叫做地瓜。凉薯最普通的吃法是生吃，脆甜脆甜的，如果加肉片炒熟吃，就是另一番美味啦。想吃的话，就来尝尝吧！”食材明细主料凉薯（一斤）猪后腿肉（2两）辅料红绿椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（一小勺）咸鲜（口味）炒（工...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟胡萝卜,大家是再也熟悉不过了，含有丰富的维生素，现在我们吃的东西越来越多，也越来越丰富，可是怎么吃的有营养，搭配更有食欲，不妨尝试下凉薯丝炒胡萝卜丝吧！...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料凉薯：适量里脊肉片：适量辅料剁椒（不吃辣可省略）：适量胡萝卜：适量豌豆粒：适量具体步骤1.将凉薯、胡萝卜改刀切成菱形块备用2.里脊肉片用生抽、料酒、香油、淀...

“凉薯产于我国的四川、浙江、云南等地，属于南方的食材，对于我这个北方人来说，很少接触到，去超市买东西，看到了凉薯，就买了试着做了吃。凉薯因产地不同，口感也会不同，我这次买的是四川产的，口感脆，水分多。用它做了凉拌菜，用了蒜...

“作为南方妹纸，偶然听说凉薯，以为应该是和番薯一样的，好奇就买过来吃了一下，生吃味道有点像荸荠，也可以炒肉吃。和火龙果一起打汁倒是很清淡的味道，选红心吧，红心比较甜不用加糖”食材明细主料红心火龙果（半个）凉薯（半个）辅料冰...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！我们这叫凉薯，不知道你们那边叫什么，这个可以做水果生吃，也可以炒肉，或者素炒，味道不错哦！”食材明细主料凉薯（1个）辅料韭菜花（20g）红辣椒（2个）调料植物油（3g）盐（3g）生抽（适量）咸鲜（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料凉薯：300猪肉：300辅料盐：适量味精：适量辣椒：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.备食材；辣椒，凉薯，五花肉。2.凉薯和肉切片，辣椒切丝。3.锅里少放油倒进五花肉炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：适量凉薯：400猪肉：200辅料油：适量白胡椒粉：少许鸡精：少许生抽：少许盐：适量料酒：少许具体步骤1.凉薯去皮2.洗净后，切片3.青椒切圈4.猪肉肥瘦的分开。把...

“前几次做菜剩下半个凉薯、半个红辣椒、一个大葱，一块生姜。今天买了虾仁，做一道凉薯虾仁。”食材明细主料虾仁（半斤）辅料红辣椒（半个）凉薯（半个）大葱（一个）生姜（一块）大蒜（2个）小葱（一个）调料油（少许）盐（半小勺）生抽（2勺）鸡精（一小勺）料酒（一...

食材明细主料凉薯（1个）鸡胸（1块）辅料青尖椒（半个）红尖椒（半个）葱（50ml）姜（适量）花椒油（适量）蒜（适量）调料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒鸡片的做法步骤1、凉薯青红椒洗净。2、鸡胸切片放料酒淀粉腌制...

食材明细主料红椒（一个）凉薯（300克）牛肉（150克）葱（适量）大蒜（适量）辅料玉米淀粉（10克）盐（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒牛肉的做法步骤1、红椒，葱，凉薯切好待用。2、牛肉切片，用玉米淀粉，料酒，生抽...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道食鲜菜，切成块的鸭与姜蒜末爆炒后焖至熟后即可食用。凉薯性温，能健脾益气，还可以通便祛热，具有很好的营养价值，而鸭肉可以补血滋阴，两者结合恰到好...

“家常小炒，鸡胸肉鲜嫩，凉薯清甜，两者搭配相得益彰～”食材明细主料凉薯（一个）鸡胸肉（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡胸肉炒凉薯的做法步骤1、凉薯去皮洗净切成薄片备用。2、...

食材明细主料凉薯（半个）里脊（适量）辅料姜蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）小米辣（半个）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉薯炒里脊的做法步骤1、凉薯去皮切成丝。2、姜蒜和小米辣切好，里脊肉切成丝，用生抽和茶油腌二十分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的果酱凉薯是一个很简便做法的一个辅菜，简单易做，好吃美味，我是很喜欢吃这种甜品的，血压高的人吃了还可以降低血脂血压，所以这个菜在我家里是经常做的...

凉薯和红薯是有区别的，凉薯和红薯从颜色形状口感上都有区别。红薯在北方叫地瓜，凉薯南方习惯叫地瓜，凉薯的表皮是黄白色的，红薯的表皮有白色的、紫红色、黄色的等。红薯的种类多一些，凉薯属于红薯的一种，凉薯外形椭圆形的居...

食材明细主料凉薯（适量）辅料白醋（适量）白糖（适量）花椒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋凉薯的做法步骤1、看看原料吧2、凉薯洗净剥皮。3、切成薄片备用。4、将凉薯片泡水里去除淀粉。5、花椒炝锅。6、放入凉薯，白醋...

今天提个“接地气”的食物。那就是我们的都知道的红薯，红薯是家家户户都喜爱的食物，不管是跟饭一起蒸煮或者是孩童时期的烤红薯，又或者是单独蒸煮都是美味绝伦的，是从小到大，爱不释手的食材。那么我们不禁会疑问红薯可以生...

凉薯是比较常见的食材，相信大家都比较熟悉了。凉薯很多人都喜欢吃，除了炒菜食用，还可以直接用来生吃。凉薯生长在土壤中，主要产自于四川以及重庆等地，在北方地区比较少见。地瓜跟凉薯一样，同样生长在土地里，而且吃法也很多。...

食材明细主料凉薯（一个）牛肉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒凉薯的做法步骤1、炒好的牛肉备用。2、凉薯去皮切成块状。3、热锅入油，放入凉薯翻炒一分钟，调入少许盐，清水...

凉薯怎么吃，很多朋友们都很关心的话题，今天就来一探究竟吧，凉薯其实是我们很爱吃的食物，但是是凉性的，尤其是宫寒的女性朋友们也是需要非常注意的，那么应该怎么吃呢，今天小编带大家一起解决疑惑，一起看看这样的美味是怎样诞生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉薯丝炒胡萝卜丝是一道营养价值极高的美味佳肴，这道菜里的胡萝卜与凉薯都富含维生素C，凉薯肉洁白脆嫩多汁，与胡萝卜搭配翻炒，营养不仅没有流失，还芳香四...

是的。凉薯在我国部分地区被称为地瓜，但是地瓜不只是凉薯一种，还有一种地瓜和凉薯完全不一样，那就是红薯，红薯是旋花科番薯植物的块根，而凉薯却是豆科豆薯草藤本植物豆薯的块根。凉薯营养丰富，含有钙、铁、锌等多种元素。凉...

“香甜可口，营养健康”食材明细主料凉薯（80克）花生（50g）红枣（30g）清水（1000ml）辅料糖（1勺）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉薯花生露的做法步骤1、花生，红枣洗净浸泡4小时。2、凉薯去皮切小丁。3、泡软的工作切碎。4、泡好的...

食材明细主料凉薯丝（1个）肉丝（50克）四川红泡椒（1勺）辅料生粉（1小勺）料酒（1勺）油盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒凉薯炒肉丝的做法步骤1、肉丝放入适量盐、淀粉和料酒，抓匀后腌制几分钟；2、烧热锅，倒入少许油，下入腌制过...