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主料
辅料
具体步骤
1.荷兰豆用清水泡5分钟
2.摘去两去的蒂子
3.冼净后折成两段备用
4.泡辣椒一瓶
5.红椒洗好切片
6.热锅下油
7.倒入红辣椒,大火翻炒
8.倒入洗好的荷兰豆,继续爆炒
9.荷兰豆断生后,加入适量食盐
10.加上两大勺的泡椒,翻炒均匀后出锅即可
烹饪技巧
荷兰豆易熟,小炒几下即可
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