主料
西兰花 ：1颗辅料
盐 ：适量油 ：适量
蒜瓣 ：3颗
鸡精 ：适量
具体步骤
1.西兰花掰开 洗好准备
2.烧一锅开水，水开放入西兰花焯水
3.焯水盛出 蒜瓣切片放好，准备开炒
4.锅里放油 放蒜瓣 放西兰花翻炒
5.翻炒均匀放盐 鸡精就可以出锅了
炒至西兰花是可以稍微多些油，西兰花比较吃油
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